最近、お気に入りの調味料？ 鴨方の丸本酒造さん、総社市の味噌メーカーのまるみ麹本店さん、倉敷市の天然酵母のパン屋おはようナームさんから立ち上がった「発酵生活研究所」が作っている「満てん酒粕」！！ 米と米麹を原料にした甘酒入りの酒粕ペーストよ…
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