今日は土日だけ営業している試麺館さんでランチしたの！
鴨方のビッグの近くにある宮田製麺さんのお店よ！
本場の手延べメニューが充実してるの！
今日はあたたかかったから、冷たい麺が人気♪
だけど、あえてあさ子は秋冬限定「かけばうどん（300円）」をオーダー！
このかけばうどんは、手延べ麺をつくる過程「かけば」という工程が終わった段階の麺をつかったうどんなのよ～♪
手延べ麺を干す前の、生の麺なの！
ちょっとねじれているのが特徴よ！
味がしっかり、香りがよくておいしいの！！
温泉卵（プラス50円）でつけちゃった！
大正解～！
ほかにもラーメンやそば、ぶっかけうどん、にゅうめんなど、メニュー豊富なの！
お買い得すぎる～！
こんどは肉うどんを食べてみたいわ♪
冬も、手延べ麺を堪能しちゃいましょ！
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xoxo あさ子
